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旨かあ

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たらば蟹が届く。


 


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鱈場蟹は、鱈の取れる場所に居る蟹である。


巨大な蟹であるが、実はヤドカリの仲間だと言う。


蟹味噌は旨くないので、足だけが販売されている。


 


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少し炙ると旨い。


by yuyuu-yano | 2011-01-25 01:31 | 食道楽
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