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良く焼けている

食パンだけは自宅で焼いている。


何が違うかと言えば「香り」である。焼きたてはもちろん、冷えてからも、とても美味しそうな匂いがする。


市販の食パンは、この香りがない。


 


良く焼けている_b0302344_116337.jpg


 


小麦粉は業務用のを使用。2kgで380円程度である。


 


by yuyuu-yano | 2009-02-23 02:41 | 食道楽
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